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Nivel Educativo

UNIVERSITARIO - GRADUADO

Perfiles

Requisitos

-Profesional o Tecnólogo en Gastronomia y/o Panderia y Pasteleria 
-2 Años de experiencia.
-Capacidad para impartir conocimientos teóricos y prácticos.
-Habilidades para el relacionamiento con gremios, entidades externas y sector productivo.
-Manejo de herramientas digitales y plataformas académicas para la gestión del programa.

Funciones

-Asegurar los procesos académicos del programa, garantizando la calidad formativa y el cumplimiento de los lineamientos institucionales.
-Orientar a los estudiantes en temas académicos, administrativos y de proyección profesional, favoreciendo su permanencia y graduación oportuna.
-Planificación y ejecución de las clases, garantizando el cumplimiento de los
contenidos programáticos.
-Ejecutar y hacer seguimiento a las directrices institucionales, asegurando su
aplicación en los procesos académicos y administrativos del programa.
Asignaturas:
-Panadería y Pastelería I
-Panadería y Pastelería II